Описание: Острый суп харчо. Не совсем оригинальный рецепт, но, на мой вкус, максимально приближен к оригиналу. К тому же, для приготовления не нужно никаких специальных компонентов.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Ингредиенты для “"Харчо"”:
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Томатная паста — 200 г
- Лук репчатый (большой) — 2 шт
- Рис — 0.3 стак.
- Чернослив — 100 г
- Говядина (или свинина) — 500 г
- Чеснок — 10 зуб.
- Хмели-сунели (по вкусу)
- Аджика (можно сухую, по вкусу)
Рецепт “"Харчо"”:
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Нарезаем небольшими кусочками (1х2 см) мясо. |
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Закидываем его в холодную воду (для тех, кто не в курсе – для более наваристого бульона мясо кладется в холодную воду и доводится до кипения, если не хотите жирного и наваристого – кладите в кипящую. Но, т. к. говядина сама по себе не жирная, то кладем в холодную воду). Варим мясо в течение часа на небольшом огне, снимаем пенку. |
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Пока готовится мясо, нарезаем мелкими дольками чернослив и откладываем в мисочку (фото, к сожалению, не вышло). Чернослив лучше брать с базара развесной. В крайнем случае, берем в супермаркете в пакете, но он там менее ароматный (кстати, я сам чернослив не перевариваю хронически, но в харчо он добавляет аромат "дымка" и вкус свой теряет, так что не надо его выкидывать из списка продуктов). |
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Нарезаем лук и обжариваем его до золотистого цвета. Добавляем несколько столовых ложек томатной пасты и обжариваем еще минут 5 все вместе. |
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После того как мясо проварилось около часа, засыпаем в него чернослив и варим еще минут 15-20. |
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После засыпаем треть стакана риса, оставляем вариться и режем чеснок (я не люблю давленый). Минут через 15, когда рис сварился, заправляем суп луком, чесноком и добавляем 0.5 столовой ложки черного молотого перца, четверть столовой ложки красного молотого, половину столовой ложки сухой аджики, укроп/петрушка. Солим. Перемешиваем. |
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Даем прокипеть минут 5. Пробуем на соль. Может быть сладковато – добавляем еще. У меня выходит почти столовая ложка соли в сумме. Даем настояться минут 20-30. Приятного аппетита! |
Этот рецепт – участник акции "Готовим вместе – кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743
Источник: – http://www.povarenok.ru/recipes/show/5817/
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For oily skin it is best to choose a tonic with alcohol content of 5 to 30% and special matte ingredients - it will help get rid of shine, to narrow the widened pores, which become the main problem of owners of oily skin, "collecting" dust and zagryazneniya.Osoboe attention to the selection cosmetics is necessary to pay owners of problematic skin. For example, if your skin is very sensitive or dry, is exposed to irritation or flaking, it is best to choose a tonic, which consists of natural oils. Moisturizing and healing properties have oil apricot or grape seed, shea butter, olive oil, cocoa butter.
Soon, however, designers have realized the impracticality of this material (who like to carry a heavy bags?) And were more likely to use high quality treated skin to create handbags and accessories. However, they have not stopped. One of the first innovations was the application of Prada waterproof coating on the bag or suitcase, making them not only smart, but also practical. Even today, designers Prada are in constant search for new solutions and high-tech materials, which would further improve the quality of their products. In the design of Prada bags used crystals, tortoise shell, precious woods, and other unusual materials, indicating that the willingness to experiment.
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Schuhe sollten bequem und weich, mit nicht zu hohen Absatzen. Die regelma?ige Anwendung von Cremes fur die Fu?e sollte Teil eines umfassenden Programms auf Fu?pflege mit Pedikure, Bader und Massagen werden. Die Anwendung der Creme mit speziellen Additiven kann eine gute Vorbeugung von Geruchen sein, Peeling und Rissbildung. Am Abend nach dem Duschen den Korper und die Beine sorgfaltig mit einem Tuch abgewischt. Auf die gereinigte Fu?e Nahrstoff oder Feuchtigkeitscreme, verursachen beginnend mit den Zehen und allmahlich hoher. Vor dem zu Bett gehen, mussen Sie bis die Creme richtig in die Haut zu warten.
Wenn bis zur Schwangerschaft Sie mehrfach versuchten, sich auf die Diat "zu setzen", aber ergab sich es bei Ihnen auf keine Weise, so wird wahrend der Schwangerschaft eine richtige Ernahrungsweise einfach notwendig. Wobei es nicht solcher bei weitem das unschadliche Regime einer Ernahrung, das zum Fruhstuck das Blattchen des Salates vorsieht, auf das Mittagessen - das gekochte Ei, und zum Abendessen - das Glas des Wassers wird. Die Schwangerschaft ist eine Zeit einer rationalen, richtigen, ausgeglichenen Ernahrung. Au?erdem wird wie bekannt der Anfang der Schwangerschaft von der fruhen Toxikose oft begleitet, eine dessen Erscheinungsformen ist die Veranderung der geschmacklichen Vorlieben. Am Anfang der Schwangerschaft kann man sich gonnen, diese Vorlieben zu befriedigen. Spater, ungefahr werden zur 16. Woche, Ihre Geschmacke gewohnlich, und es gerade jene Zeit aller Wahrscheinlichkeit nach, wenn man die Regeln der rationellen Ernahrung besonders streng achten muss.
Modelle dieser Marke sind hervorragend als Winter Schuh durch die Erwarmung und geeignet komfortabel Spitzen-up. Nicht aufgegeben die Idee eine gute Spitze Juan Carlos Obanda, aber seine Stiefel waren auf dem Fu? geschnitten, so dass sie entweder fur den Herbst oder fur eine Kombination von warmen Socken zimoy.Shlyapka, dieser Ikone Element der Frauen-Kleiderschrank in ihrer Geschichte mehrere Jahrhunderte alt entworfen, erlebt viele Hohen und Tiefen an Popularitat. Doch in der Tat, der Hut geht nie aus der Mode - Anderung nur die neuesten Designs, und die Kappe blieb absolut unverzichtbar Kleiderschrank jeder Frau. Wenn die raffinierte Aristokrat am Hofe von Frankreich, Ludwig dekoriert ihr Haar ist kokett, Miniatur-Hute, die pomposen Kopfschmuck, ahneln die Fulle von Ornamenten einige Kunstwerke, die modernen Frauen bei der Wahl einen Hut eher durch Erwagungen der Zweckma?igkeit geleitet. Allerdings ersetzt die neue Herbst-Winter-Saison, die Sammlung, fur die viele Modedesigner prasentierte nicht lange her, das Vertraute und praktische Alternative zu den klassischen Hut - gestrickte Hute, Pelzmutzen - kam wieder raffiniert, elegant und au?erst stilvolle Frauen shlyapki.V neue Herbst-Saison , wie durch die neueste Designer-Kollektionen gezeigt wird besonders beliebt Nutzung der Hut-Cloche - eine Miniatur-Kopfschmuck wie eine Glocke geformt. Ursprunglich erschienen in den zwanziger Jahren des XX Jahrhunderts, den Hut-Cloche in diesem Herbst wird eine der drangendsten Kopfbedeckungen werden. Stilvolle Interpretationen klassischer Hute, inklusive Cloche in ihrer Herbst-Kollektionen Peter Som, Victor & Rolf, Peter Jensen, Pamella Roland.
